東京美食| 漢堡控必吃!被譽為日本第一名的100%和牛漢堡 將軍漢堡 Shogun Burger

by Umi
將軍漢堡 Shogun Burger

漢堡控一定要來吃一次!被譽為日本第一名的100%和牛漢堡

將軍漢堡是由原本在富山老舖燒肉店所創立,搖身一變打造出日本第一名和牛漢堡,多年的經驗對肉的品質絕對要求,堅持使用100%和牛!主打就是用直火燒烤,擁有多汁Q彈和鮮味的和牛牛肉餅,再包上嚴選100%的日本產小麥製成的鬆軟麵包,目前已經有多家分店,最特別的是各家分店還都會店鋪限定口味的漢堡!

除了和牛是招牌選項,還有炸雞漢堡、素食肉漢堡及各家店鋪限定口味

雖說是主打和牛漢堡,但是也有提供多款炸雞漢堡、素食肉漢堡給不吃牛肉的朋友不同選擇,點餐方式使用機台自行點餐,官網上也有中文詳細地寫著每種漢堡的內容,不會日文的朋友也不用擔心不知道內容有什麼,菜單最上方是單點漢堡的選項,下面可以顯則加價升級成套餐,套餐主要就是薯條及飲料或是啤酒,如果點的是啤酒以外的軟性飲料則是無限暢飲。

各分店也提供的當店限定口味的特色漢堡,像是涉谷的甜甜圈漢堡、千葉的貓王漢堡、大阪的炒麵,都相當別出心裁而且是數量限定,有遇到時大家也不妨試試!

Shogun Burger 將軍漢堡

照燒漢堡

第一個我們選了最基本的照燒漢堡,想要用最純粹簡單的好好品嚐看看日本第一名的漢堡到底滋味如何!

漢堡上面也烙印上了店內處處可以看到可愛的將軍造型Logo

炭烤過後的和牛肉排帶有炭香味,搭配上特製的照燒醬,醬汁不會把和牛原本的味道搶掉反而更凸顯和牛肉汁的鮮甜,肉排肉質也不是軟爛的那種,吃起來相當的飽口帶點咬勁,第一口咬下反而更激發了味蕾,忍不住一口接一口!

酪梨起司漢堡

最近我們特別喜歡吃有搭配酪梨的食物,酪梨軟嫩帶點油脂,鱷梨芝士漢堡搭配三種醬汁:特製塔塔醬、極光醬、和牛醬,沒想到酪梨不止和海鮮很搭,與牛肉排也很搭!

加上酪梨的漢堡讓原本強烈的風味帶了點柔和感,反而有種柔滑的精緻感,果然是店家統計出來深受女性第一名歡迎的餐點!

Klook.com

將軍漢堡 SHOGUN BURGER 店家資訊

  • 中文:將軍漢堡
  • 日文:ショーグンバーガー
  • 英文:SHOGUN BURGER
  • 官網:提供中文菜單介紹(點我

澀谷店

  • 營業時間 11:30~23:00 (最後點餐 22:00)
    [週五、週六] 11:30~4:00 (LO 3:30) (新年定休)
  • 地址:東京都澀谷區宇田川町13-16 Kokusai Bill A館1F (地圖)
  • 交通方式:東京Metro日比谷線廣尾站步行約1分鐘

新宿本店

  • 營業時間: 11:30~28:00 (最後點餐 27:30)
    [週日] 11:30~23:00 (LO 22:00) (新年定休)
  • 地址:東京都新宿區歌舞伎町1-15-12 (地圖)
  • 交通:地鐵 Metro 丸之內線 新宿站步行約4分鐘
    西武新宿線 西武新宿站 步行約4分鐘

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