人氣輕井澤美食 Kastanie Rotisserie 是當地知名烤雞店，餐廳位在前往舊輕井澤的必經之路上，紅磚建築前有個可愛的公雞招牌，店內延續外觀的歐風建築，採用溫暖的木質色調，濃厚的歐式鄉村風格讓人彷彿真的置身異國。店內還販賣了許多招牌的公雞商品相當可愛。
店內人氣招牌脆皮烤雞 肉汁豐富外皮酥脆口碑超好
烤雞店從1982年就開業至今，憑藉著店內人氣招牌脆皮烤雞，成為輕井澤歷久不衰的人氣名店，不只是日本人喜歡，連在外國旅客中也相當有口碑，因此成為輕井澤必吃名店之一，店內座位不算多可以容納約50個人，建議大家記得先查閱店家的公休日，開放預約29天內的日子，有興趣的朋友們可以事先預約，以免現場需等候較長時間或是撲空囉。（最下方有提供大家店家預約方式）
店家嚴選高品質的香草雞，先用獨家醬汁醃製一晚，當天再烘烤一個半小時，酥脆的外皮相當有口感，一口咬下依然保留鮮美的肉汁，店內除了人氣烤雞以外也有Pizza可以選擇，人數較多的話也可以點選他們的套餐，包含了沙拉、前菜、Pizza、烤雞、甜點等。但因為今天是觀光客模式，實在有太多店家想吃了，所以我們點了他們家最經典的烤雞半隻及小菜烤蒜蓉扇貝，烤雞的部分皮薄香脆，醃製的相當入味好吃，真的非常推薦來輕井澤時別忘了來品嚐美味的烤雞。
Kastanie Rotiserrie 店家資訊
- 英文：Kastanie Rotiserrie
- 日文：カスターニエ 軽井沢ローストチキン
- 官網：https://www.kastanie.co.jp/
- 預約：https://yoyaku.toreta.in/kastanie/#/
- 地址：〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東23-2 (地圖)
- 交通方式：距離輕井澤車站北口約5分鐘步行
- 營業時間：基本上週日～週四營業（每月時間不固定，正確時間請見官網）
相關文章
輕井澤住宿推薦｜雙線飯店Twin-Line Hotel Karuizawa 精品設計飯店全新開箱
輕井澤住宿｜輕井澤王子飯店西館Karuizawa Prince Hotel West 2023最新開箱！冬天滑雪泡湯夏天避暑
必吃！榆樹街小鎮上超人氣美食 IL SOGNO 義大利麵及羅馬風味石窯披薩
輕井澤人氣義式冰淇淋 Libisco Gelato，限定季節水果口味超美味，銀座也有分店
輕井澤美食｜舊輕井澤必吃美食！川上庵KAWAKAMI AN特色炸蝦天婦羅蕎麥麵
最新文章
- 東京迪士尼海洋全新「夢幻泉鄉」入場保證必看！搶票攻略＋必玩設施！
- 札幌美食｜人氣湯咖哩名店：Soup Curry Yellow 不能錯過肥而不膩的炙燒三層湯咖哩
- 東京美食｜2024 在麻布台 Hills 也能吃到酥脆美味的博多天婦羅 Takao UMU
- 京都美食｜2024 必吃嵐山嵯峨豆腐稻充滿醍醐味的湯豆腐
- 高鐵票怎麼最省錢?除了早鳥優惠65折還有高鐵聯票最高72折、高鐵假期飯店0元起有夠賺！
九州旅遊 京都住宿 京都旅遊 京都美食 優惠碼 北海道住宿 北海道旅遊 北陸旅遊 台中美食 台北住宿 台北美食 台灣旅遊 基隆美食 大阪住宿 大阪美食 日本交通 日本住宿 日本旅遊 日本東北旅遊 日本美食 日本購物 札幌美食 東京住宿 東京旅遊 東京景點 東京美食 箱根旅遊 苗栗美食 輕井澤住宿 輕井澤旅遊 輕井澤美食 金澤旅遊 關西旅遊 韓國住宿 韓國美食