苗栗美食推薦首推「猫狸村Miaoli Village」，隱身在苗栗市府前的一棟老宅當中，不注意很難發現原來是一家結合在地客家及異國元素的創意料理餐廳，菜色有創意之外，份量也物超所值，服務也非常好！店內座位不算多，很好的是用餐沒有限時間，可以盡情的享受美食和親朋好友舒適的聊天用餐，建議要來用餐記得要先訂位。已經回訪好幾次，個人最喜歡窗邊前高腳椅吧檯，眼前就是窗外的庭院景色，午間陽光灑落一邊享用美食特別的有氣氛。來苗栗不知道要吃什麼嗎？推薦你來吃這家融合苗栗的客家特色料理！
融合客家元素的創意西式料理！高品質怎麼點都不踩雷
「仲夏莓果香橙雞胸沙拉」舒肥的雞胸肉多汁好吃，還有生菜配上水果醬汁酸甜滋味，作為開胃菜相當合適，完全讓人胃口全開，很適合夏天。
「客家桔醬炸透抽」，酥脆的透抽搭配特調客家桔醬，沒想到桔醬搭配海鮮這麼對味，清爽不油膩的組合非常有特色且好吃
「蒜辣XO松阪豬義大利麵」主廚自己研發的XO醬配上松阪豬，微辣的口感香氣十足，台式的義大利麵別有一番風味
「椰香紅咖哩雞肉義大利麵」義大利麵裹上濃厚椰香紅咖哩香氣帶點辣味配上軟嫩雞肉，吃在嘴裡滋味濃郁，是相當有特色的一道特色餐點，個人非常推薦
「松露野菇森林燉飯」濃郁的松露奶油配上三種菇類，香菇、雪白菇及杏鮑菇，並加上了炸南瓜增加了酥脆的口感，相當別出心裁，自己吃完一整盤也不會覺得膩口！
「雲朵奶蓋古早味紅茶」屬於濃厚感較重的奶蓋，奶蓋鹹鹹甜甜的雖然奶蓋量不多，所以不會覺得膩口，搭配得剛剛好
猫狸村店家資訊
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