koe donuts 就在新京極商店街裡面，位置非常好找，外觀是大面的落地窗，整體的空間明亮，跟商店街裡其他店家一看就不一樣，很容易認出來。
由隈研吾操刀店內設計，建築作品散發日式和風與東方禪意在業界被稱為「負建築」、「隈研吾流」
除了甜甜圈好吃，其店內的裝潢設計也是吸引人的誘因，這家店在2019年3月開幕，koe 是來自岡山的生活風格品牌，品牌理念以「life happens,donut helps」為主軸，店面設計主要由隈研吾操刀，為了呈現出有機的氛圍，秉持一貫「弱建築」設計，用最擅長的木、竹做出令人耳目一新的空間設計，店舖整體主構造是用清水模工業風的設計，天花板再用圓弧狀京都嵐山的竹子製成的傳統六筐籃作為內部設計來增加線條及柔和感，透過竹子的網線照射進來的自然光線將帶給大家溫暖舒適的內用空間，光線打在竹編筐產生出交錯的陰影，既現代感又保有像是嵐山這樣的大自然氛圍。
店內人潮真的很多，不只外國人連日本年輕女生都很多，但座位很多不太需要怕找不到位子，而且價位非常平價，內用的話會把甜甜圈擺盤，提醒在日本內用跟外帶的價格是不同的喔，因為收的消費稅不一樣。
koe donuts 時常推出不同的季節口味，好吃又好拍，一上架馬上被夾光
koe donuts 的製作基於三個原則，使用的都是京都産的在地食材、而且天然、有機，在地食材在地消費﹐為了襯托出食材本身的美味，堅持簡單的烹飪方法，吃起來無負擔之餘﹐時常推出季節口味，而且造型繽紛可愛，很快就竄升為IG及日本各大社群的拍照打卡人氣店點！店內設有打卡牆，很多人在這裡拍照，店家也有準備小道具。
koe donuts店內採開放式廚房的設計讓人用餐也能安心
店內採開放式廚房的設計，讓每一位客人都可以近距離觀看整個甜甜圈的製造過程，人潮絡繹不絕，甜甜圈只要擺上架五分鐘幾乎就被夾光，店員很忙碌的一直在補貨，幸好店內的座位很多，從早上九點就開始營業可以，從早餐吃到下午茶，通常下午時段排隊等候的人比較多，蠻推薦可以早上過來，買個甜甜圈和咖啡當早餐。
店內提供甜甜圈跟飲品，是逛街逛累得休息好去處
我選的是厚實口感的甜甜圈，吃起來是扎實的，就像是歐菲香，抹茶巧克力帶一點點苦味，整體不會很甜，價格也很平價280-360日圓，飲料我點了檸檬氣泡飲 lemonade ，氣泡感十足，不會太酸太甜很適合夏天喝很消暑。商品銷售速度超快，店員很忙一直在補甜甜圈，店內座位很多還有插頭可以充電，wifi速度也很快，逛街累了，找地方休息吃下午茶，這裡是非常好的選擇。
店內也有銷售可愛的甜甜圈餅乾禮盒，盒子包裝的精緻，每個售價1950日圓，但這個是預購商品，或是每天的中午12點開始販售，但數量有限，想要帶回家當伴手禮的話要抓準時間到店裡喔。
koé donuts kyoto 店家資訊
- 官網：點我
- 營業時間：09:00–20:00
- 地址：〒604-8042 京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557 京都松竹阪井座ビル 1F (地圖)
- 交通：地下鐵祇園四條站走路5分鐘（新京極商店街內）
相關文章
2023 京都鰻魚飯必吃 爆量鰻魚外酥內軟超好吃 京うな和本店 Kyo Unawa就在錦市場周邊
京都咖啡｜美式風格日本社群話題度超高 The school Bus Coffee 咖啡順口餐點好吃
京都必吃！140年歷史三嶋亭，一生必吃一次的夢幻美食黑毛和牛壽喜燒
京都住宿｜2023 開箱！以「茶庭」為設計充滿濃濃日式禪風的京都六條東方飯店
最新文章
- 東京迪士尼海洋全新「夢幻泉鄉」入場保證必看！搶票攻略＋必玩設施！
- 札幌美食｜人氣湯咖哩名店：Soup Curry Yellow 不能錯過肥而不膩的炙燒三層湯咖哩
- 東京美食｜2024 在麻布台 Hills 也能吃到酥脆美味的博多天婦羅 Takao UMU
- 京都美食｜2024 必吃嵐山嵯峨豆腐稻充滿醍醐味的湯豆腐
- 高鐵票怎麼最省錢?除了早鳥優惠65折還有高鐵聯票最高72折、高鐵假期飯店0元起有夠賺！
九州旅遊 京都住宿 京都旅遊 京都美食 優惠碼 北海道住宿 北海道旅遊 北陸旅遊 台中美食 台北住宿 台北美食 台灣旅遊 基隆美食 大阪住宿 大阪美食 日本交通 日本住宿 日本旅遊 日本東北旅遊 日本美食 日本購物 札幌美食 東京住宿 東京旅遊 東京景點 東京美食 箱根旅遊 苗栗美食 輕井澤住宿 輕井澤旅遊 輕井澤美食 金澤旅遊 關西旅遊 韓國住宿 韓國美食